手工辣条配料教程

2019-06-25 17:37 未知
     随着现在市面上郑奋斗手工辣条的火爆,一些掌管家庭厨房大权的家长也就开始自己琢磨起了手工辣条配料教程,这样在自己家里用材料做出来的辣条,除了美味,还多了一份动手的乐趣在里面。
 
    那么手工辣条配料教程我们首先需要准备制作所需的原材料,有豆皮,芝麻,辣椒粉白糖,盐,孜然粉,辣椒面,胡椒粉和花椒粉等调味料。

手工辣条配料教程
 
    这里的手工辣条配料教程是以二百克的豆皮为主的调味料,首先将豆皮稍微用水泡一下,但是也不能泡的太久了,不然做出来的辣条会特别软,没有嚼劲。然后找一个空碗,将准备好的调料按照芝麻,辣椒粉,孜然粉,辣椒面两勺,适量的盐和糖,如果喜欢椒麻口味的可以加上一些花椒粉,最后在加上一些水,防止倒油时调料被烧焦有焦苦味。
 
    准备工作完成了之后,在锅中倒入食用油,加入葱结,姜片,桂皮,香叶,八角等小火慢熬,炸出香味后将油少量多次的加入调料碗中,一边倒油,一边搅拌,这样能能让香味更好的被激发出来。然后我们将泡好的豆皮切好,放入调料碗中,充分搅拌,最后可以撒上一些葱花。

手工辣条配料教程
 
以上就是手工辣条配料教程了,喜欢自己动手的小伙伴们也可以自己在家里尝试一下啊,家庭版的手工辣条配料教程,可以说是很适合新手尝试的了,当然,如果实在是不想动手的话,也可以在各大外卖平台上送货到家的。

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