手工辣条怎么保软

2019-05-23 11:02 巨石餐饮
  手工辣条由于是面和调味料做成的,没有添加剂与防腐剂,很现实的问题来了——凉了之后会变硬,影响食用。那么我们怎么做才能是手工辣条保软时间更长呢?
 
手工辣条怎么保软
手工辣条怎么保软
 

一.保温处理,在温度相对高的形况下,手工辣条会一直处于软的状态,大大延长手工辣条变硬的时间。
 
二.真空包装,真空包装能延缓手工辣条变硬的时间
 
三.做白条的时候面粉和水的比例没有掌控好
 
四.郑奋斗手工辣条——零添加领导者,零添加可使产品保软一周。

 
手工辣条怎么保软
 
郑奋斗手工辣条
 
郑奋斗手工辣条加盟优势
 
1. 品种多,口味多,深受消费者喜欢
 
2. 技术硬,可使产品保软一周(零添加)
 
3. 正规餐饮公司,完整的加盟体系,不同于小作坊
 
4. 操作简单,易上手,可省一人成本
 
5. 风险小,利润可达70%,回本快
 
6. 教学店铺运营,总部会推出新型火爆的产品,和一些促销活动
 
以上手工辣条怎么保软的内容了,希望可以帮到你!